ইথিলিন কি উদ্ভিদ হরমোন ? এর শারীরবৃত্তিয় ভূমিকা ও ব্যবহারিক প্রয়োগ

সাধারণ উষ্ণতায় ইথিলিন একটি গ্যাসীয় পদার্থ। নেলজুবো (Neljubow), 1901 খ্রিস্টাব্দে সর্বপ্রথম ইথিলিন গ্যাস প্রয়োগে উদ্ভিদের মূলের খর্বতা এবং এর অনুভূমিকভাবে বৃদ্ধির ব্যাপারে উল্লেখ করেন। পরবর্তীকালে গেনী (Gane, 1934) ইথিলিনকে ফল পরিপক্কতায় উদ্ভিদের একটি প্রাকৃতিক পদার্থ রূপে গণ্য করেন।

উদ্ভিদ হরমোন হিসাবে ইথিলিন

1967 সালে আন্তর্জাতিক উদ্ভিদ শরীর বিদ্যা সম্মেলন এর ইথিলিনের মধ্যে হরমোনের বৈশিষ্ট্য থাকায় অর্থাৎ প্রাকৃতিক অবস্থায় ইথিলিন খুব স্বল্প পরিমাণে উপস্থিত থেকে উদ্ভিদের একাধিক শারীরবৃত্তীয় ক্রিয়া-কলাপ নিয়ন্ত্রণ করে, একে উদ্ভিদ হরমোন রূপে গণ্য করা হয়।

উদ্ভিদ দেহে সংশ্লেষ

1. ইথিলিন অঙ্কুরিত বীজ এবং পরিপক্কর ফলে অধিক মাত্রা সংশ্লেষিত হয়।

2. স্বল্প উষ্ণতা ও কম অক্সিজেন গাড়ত্বে এই হরমোন সংশ্লেষিত হয় না।

3. আঘাত জনিত কারণেও উদ্ভিদদেহে ইথিলিনের সংশ্লেষ ঘটে।

ইথিলিনের শাড়িরবৃত্তীয় ভূমিকা

1. উদ্ভিদ দেহের বৃদ্ধি

ইথিলিনের প্রভাবে বিবর্ণ চারা গাছের বিকৃত বৃদ্ধি বা Distorted Growth দেখতে পাওয়া যায়। এছাড়াও এর প্রভাবে কান্ড অনুপস্থ বা তির্যকভাবে বৃদ্ধি পায়। ফলে কান্ড স্ফীত হয়।

2. উদ্ভিদ অঙ্গের মোচন

প্রাকৃতিক ইথিলিন উদ্ভিদের পাতা, কান্ড, ফুল ও ফলের মোচনে সাহায্য করে। অনেক সময় কোষে অক্সিন এবং ইথিলিনের গারত্বের ওপরও উদ্ভিদ অঙ্গের মোচন নির্ভর করে।

3. পুষ্প পরিস্ফুটন

অক্সিন এর মত ইথিলিনও উদ্ভিদের পুষ্প পরিস্ফুটনের সাহায্য করে।

ইথিলিনের ব্যবহারিক প্রয়োগ

1. ফলের পরিপক্কতা

ইথিলিন পাতার উপর ছড়িয়ে দিলে ফল পরিণতি লাভ করে। লেবু ডুমুর আনারস প্রভৃতি ফলের পরিপক্কতায় ইথিলিন প্রয়োগ করা হয়।

2. পত্র মোচন

তুলা, মটর, বিন ইত্যাদি গাছ থেকে দ্রুত ফল সংগ্রহ করার জন্য অনেক সময় পাতা ঝরিয়ে দেওয়ার প্রয়োজন হয়। এক্ষেত্রে ইথিলিন প্রয়োগ করে ওই সকল গাছের পাতা ঝরিয়ে দেওয়া হয়।

3. কলা ও বিভিন্ন প্রকার লেবুর সবুজ রঙের পরিবর্তন

বাজারে যেহেতু সবুজ রঙের কলা বা লেবুর বাণিজ্যিক গুরুত্ব কম। তাই বিভিন্ন প্রকার লেবু এবং কলার সবুজ রং পরিবর্তন করতে ইথিলিন প্রয়োগ করা হয়।

4. তরুক্ষীর নিঃসরণ

রাবার গাছ থেকে তরুক্ষীর দ্রুত নিঃসরণ করতে অনেক সময় ইথিলিন ব্যবহার করা হয়।

ইথিলিন -এর রাসায়নিক গঠন ইথিলিন -এর রাসায়নিক গঠন
ইথিলিন -এর রাসায়নিক গঠন

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *