2023 বর্ষে ভারতে মোট গম উৎপাদনের পরিমাণ ছিল 105 মিলিয়ন মেট্রিক টন যা বিশ্বে 12.5%। বর্তমান সময়ে ভারত গম উৎপাদনে বিশ্বে দ্বিতীয় স্থান অধিকার করলেও কিছু সমস্যা এখনো বর্তমান। ভারতে গম চাষের প্রধান সমস্যা গুলি হল– 1) স্বল্প উৎপাদনশীলতা পাঞ্জাব, হরিয়ানায় গম উৎপাদনের মধ্য দিয়ে সবুজ বিপ্লবের সূচনা হলেও ভারতে…
বর্তমানে ভারত বিশ্বের দ্বিতীয় গুরুত্বপূর্ণ গম উৎপাদনকারী দেশ। ভারতে সাধারণত শীতকালীন ও বাসন্তিক এই দু-ধরনের গমের চাষ করা হয়ে থাকে। উত্তর ও উত্তর পশ্চিম ভারতে গম উৎপাদনের প্রাধান্য বেশি। ভারতে উল্লেখযোগ্য গম উৎপাদক অঞ্চল গুলি হল- 1) উত্তর প্রদেশ ভারতে গম উৎপাদনে উত্তরপ্রদেশ শীর্ষস্থান অধিকার করে। 2021 থেকে 22 বর্ষে…
গম ভারতের দ্বিতীয় প্রধান খাদ্যশস্য। গ্র্যামিনি (ঘাস )পরিবারের ট্রিটিকাম (Triticum) গোত্রের অন্তর্গত গমের বিজ্ঞানসম্মত নাম – Triticum Aestivum। গম কাছে অনুকূল ভৌগলিক পরিবেশ গুলি হল- 1) প্রাকৃতিক পরিবেশ গম প্রধানত শুষ্ক নাতিশীতোষ্ণ ও উপক্রান্তীয় জলবায়ু অঞ্চলের ফসল। গম চাষের অনুকূল প্রাকৃতিক পরিবেশ- i) উষ্ণতা: 150C – 200C উষ্ণতা গম চাষের…
